Jakarta (ANTARA) - Di tengah gaya hidup serba praktis dan cepat, usaha frozen food terus menunjukkan potensi yang menjanjikan hingga tahun 2026. Makanan beku kini bukan lagi sekadar stok darurat di kulkas, tetapi sudah menjadi pilihan utama banyak keluarga, pekerja, hingga pelaku usaha kuliner.
Mulai dari lauk siap masak, camilan kekinian, hingga menu sehat, permintaan frozen food terus meningkat seiring perubahan pola konsumsi masyarakat. Kondisi ini membuka peluang besar bagi siapa saja yang ingin memulai bisnis dengan modal relatif terjangkau, pasar luas, dan daya tahan produk yang lebih lama.
Tak heran, ide usaha frozen food diprediksi masih akan menjadi salah satu peluang bisnis paling stabil dan menguntungkan di tahun-tahun mendatang. Berikut ini ide Usaha frozen food yang menjanjikan tahun 2026, berdasarkan informasi yang telah dihimpun dari berbagai sumber.
Ide usaha frozen food menjanjikan untuk tahun 2026
1. Nugget ayam
Produk nugget ayam beku termasuk salah satu jenis frozen food yang memiliki pasar cukup stabil. Selain bahan bakunya mudah diperoleh, variasi rasanya juga dapat disesuaikan dengan selera berbagai kalangan, terutama anak-anak. Nugget praktis dipadukan dengan makanan sehari-hari seperti nasi, mi, atau sayuran. Dengan kemasan yang menarik serta informasi gizi yang jelas, produk ini kerap menjadi pilihan untuk menu harian keluarga.
2. Dimsum
Dimsum dalam bentuk frozen menjadi alternatif camilan praktis saat lapar. Isiannya beragam, mulai dari ayam, udang, hingga sayuran, sehingga cocok dinikmati bersama keluarga. Produk ini diminati oleh berbagai kalangan dan tersedia dalam berbagai ukuran kemasan, dari paket kecil hingga besar, sesuai kebutuhan konsumen.
3. Bakso
Bakso juga menjadi salah satu usaha frozen food yang berpotensi berkembang. Cita rasanya yang gurih dan kaya rempah membuat bakso digemari hampir semua kalangan. Produk ini sering dibutuhkan baik oleh pedagang kecil maupun keluarga yang ingin menyimpan stok makanan praktis. Variasi bakso, seperti bakso ayam dan bakso sapi, memudahkan konsumen memilih sesuai selera, dan biasanya disajikan bersama mi, sayuran, serta kuah hangat.
4. Pangsit
Pangsit frozen hadir dalam berbagai varian, seperti ayam dan udang, dan cukup laris di pasaran. Produk ini fleksibel dalam penyajian karena dapat direbus, digoreng, atau digunakan sebagai pelengkap hidangan. Kemasan yang praktis dan ekonomis menjadi nilai tambah bagi konsumen dalam menyesuaikan kebutuhan.
5. Roti mini isi
Roti mini isi dalam bentuk frozen memiliki daya simpan yang cukup lama. Dengan harga yang terjangkau, produk ini sering dipilih sebagai camilan praktis, terutama untuk sarapan. Isian yang beragam dan rasa yang lezat membuat roti mini menjadi paket camilan yang banyak diminati.
6. Kentang goreng
Kentang goreng beku termasuk salah satu produk frozen food yang digemari oleh berbagai usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Penyajiannya yang cepat dan kemasan yang praktis menjadikannya cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner. Selain harganya relatif terjangkau, kentang goreng juga fleksibel disajikan sebagai lauk tambahan, camilan, atau menu sarapan.
7. Sosis
Sosis frozen merupakan produk yang sudah sangat familiar di masyarakat dan memiliki peluang usaha yang cukup menjanjikan. Sajian ini mudah dipadukan dengan nasi, telur, atau sayuran, serta praktis dalam proses pengolahannya. Karena kemudahannya, sosis sering dijadikan pilihan bahan masakan sehari-hari maupun untuk kebutuhan berjualan.
Baca juga: Chef Giovanni bagikan tips anti-gagal olah makanan beku di JFK 2025
Baca juga: Pemprov Sulteng: Ekspor Frozen dan pasta durian ke Tiongkok
Baca juga: Benfood luncurkan inovasi camilan kekinian Crispy Mac & Cheese Bites
Pewarta: Sean Anggiatheda Sitorus
Editor: Alviansyah Pasaribu
Copyright © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.

1 day ago
5



































