2 hours ago
3
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Liburan akhir tahun identik dengan perayaan, kumpul keluarga, dan hidangan lezat yang memanjakan lidah. Namun, bagi para dokter unit gawat darurat (UGD), periode ini justru menjadi salah satu masa tersibuk dalam setahun.
Departemen gawat darurat kerap mencatat peningkatan kunjungan yang mudah diprediksi, mulai dari penyakit bawaan makanan, infeksi pernapasan, hingga kecelakaan di dapur. Kabar baiknya, sebagian besar kunjungan darurat ini sebenarnya bisa dicegah.
Para dokter pengobatan darurat membagikan kebiasaan sederhana yang mereka andalkan untuk menjaga diri dan keluarga tetap sehat selama musim liburan. Nasihat mereka ini ternyata sangat mendasar, namun bisa menyelamatkan perayaan Anda dari kegagalan yang tidak menyenangkan. Berikut ini penjelasannya:
1. Menjaga permukaan tetap bersih
Salah satu fokus utama adalah kebersihan, dimulai dari dapur. Menurut dokter pengobatan darurat di Weill Cornell Medicine dan NewYork-Presbyterian Hospital, dr Alexis Halpern, biang keladi terbesar penyakit liburan sering kali berawal dari meja dapur. "Sangat penting untuk membersihkan permukaan dan talenan segera setelah memegang daging mentah, unggas, dan ikan," ujarnya dikutip dari laman Huffington Post pada Senin (8/12/2025).
Bakteri dari bahan mentah dapat bertahan di permukaan selama berjam-jam, bahkan berminggu-minggu, dan dapat berpindah ke makanan lain yang tidak dimasak, yang kemudian menyebabkan keracunan makanan. Dia menyarankan proses pembersihan yang menyeluruh yakni membersihkan sisa makanan, menggunakan air panas dan sabun cuci piring lembut, lalu dilanjutkan dengan cairan sanitasi yang aman untuk makanan.
Ia menambahkan, handuk piring yang digunakan untuk mengeringkan permukaan juga harus langsung dicuci daripada digunakan berulang kali. Jurus kebersihan ini dapat diperluas ke luar dapur.
Virus pernapasan atas, yang umum terjadi di musim dingin, dapat hidup pada benda yang sering disentuh banyak orang, seperti gagang pintu, tombol lift, ponsel, dan meja konter, selama beberapa jam hingga beberapa hari. "Cuci tangan Anda setiap kali pulang dari luar, setelah bertemu banyak orang, dan jika Anda bersalaman dengan banyak orang. Selain itu, jangan pernah menyentuh wajah saat berada di luar karena mata, hidung, dan mulut adalah pintu masuk yang mudah bagi virus," kata dr Halpern.
2. Memperbarui vaksinasi secara teratur
Dokter pengobatan darurat lainnya, dr Peggy Tseng Ji, mengatakan strategi paling efektif untuk mencegah penyakit virus musiman seperti influenza dan Covid-19 adalah dengan selalu update vaksinasi. Vaksinasi menjadi krusial, terutama bagi kelompok berisiko tinggi, karena secara substansial dapat mengurangi risiko rawat inap dan kematian.
